Blanc cuvée Château 2016

 

Cépages : 40% Rolle, 40% Clairette, 20% Ugni blanc.

Rondeur et longueur en bouche du Rolle, souplesse de l'Ugni blanc et délicatesse de la Clairette.
Robe jaune clair aux reflets verts.
On retrouve au nez une bonne intensité aromatique avec une réelle présence d'agrumes.

Bon équilibre en bouche avec une dominante de pamplemousse et des notes de fruit de la passion.
Vin parfaitement équilibré, frais et vif.

Notre conseil : superbe en apéritif, parfait sur des fruits de mer et des grillades de poisson, exquis sur des fromages de chèvre.

Servir entre 8° et 10°C.

Prix au caveau : 9 euros